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Maxime B.

Maxime B.

Chef amateur et blogueur culinaire, Maxime B. vous guide dans l'art de sublimer chaque plat grâce à ses conseils pratiques et créatifs.

Cake choco-amandes maison : je l’ai fait une fois et j’ai définitivement abandonné les versions industrielles

  • Maxime B.
  • Publié le 9 mai 2026 à 18h30

Pommes de terre fondantes : j’ajoute cet ingrédient à l’eau de cuisson et le résultat est incomparable

  • Maxime B.
  • Publié le 9 mai 2026 à 07h30

Gâteau de santé : je remplace le beurre par un seul ingrédient et la texture devient encore plus moelleuse

  • Maxime B.
  • Publié le 8 mai 2026 à 17h30

Asperges blanches : les 2 méthodes de cuisson des chefs pour les garder fondantes et savoureuses

  • Maxime B.
  • Publié le 8 mai 2026 à 06h30

Asperges : je faisais cette erreur sans le savoir et elles ressortaient toujours trop dures

  • Maxime B.
  • Publié le 7 mai 2026 à 08h30

Nutrition : ces associations d’aliments méconnues qui multiplient les bienfaits de chaque repas

  • Maxime B.
  • Publié le 6 mai 2026 à 18h30

15 gâteaux printaniers inratables : moelleux, gourmands et prêts en 30 minutes chrono

  • Maxime B.
  • Publié le 6 mai 2026 à 07h30

Fraisiers : j’ajoute cet ingrédient de cuisine au printemps et mes fraises sont deux fois plus grosses

  • Maxime B.
  • Publié le 5 mai 2026 à 19h30

Pommes de terre au four : j’enfonce une fourchette en métal avant d’enfourner et elles cuisent deux fois plus vite

  • Maxime B.
  • Publié le 5 mai 2026 à 16h30

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